江教联〔2021〕11号

关于开展2021年学校幼儿园食品

安全知识培训活动的通知

各学校、幼儿园：

为提高学校幼儿园食品安全管理水平，提升食品安全管理人员的专业素质，加强食堂管理和操作的规范化，确保广大师生饮食安全，特别是学生营养改善用餐的绝对安全。根据《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》的有关要求，经研究，决定于2021年9月14日在柳州市第四十一中开展食品安全知识培训活动，现将有关事项通知如下：

一、培训对象

请各学校（含集团分校、村级小学和教学点）、幼儿园（含集团分园和有证民办幼儿园）分别指派1名负责食品安全管理人员参加培训。

二、培训方式

邀请柳州市华康食品卫生职业培训学校老师现场授课。

三、培训时间、内容及地点

四、其他事项

1.本次培训内容重要，请各校（园）务必高度重视，通知辖区内学校、幼儿园派员参加；

2.参加培训人员提前15分钟开始签到，会前进场完毕；

3.请参加培训人员严格按照疫情防控要求做好防护措施；

4.参加培训的人员要认真学习食品卫生安全和校园突发性疾病应急处置知识，无特殊情况不得请假。

区教育局联系人：陶军，联系电话：7225317；区市场监督管理局联系人：陶灵，电话：7253310。

柳州市柳江区教育局                      柳州市柳江区市场

           监督管理局

                                   2021年9月9日

（公开方式：主动公开）