源头管控，全链条监管，护航中秋月饼安全

中秋佳节临近，月饼市场迎来销售旺季。9月16日，柳江区市场监管局开展月饼市场专项检查行动，从生产源头到流通环节实施全链条监管，确保消费者买得放心、吃得安心。

在月饼生产企业，执法人员对生产环境、设备清洁、原料采购、添加剂使用和人员健康管理等进行全面检查，从源头杜绝使用劣质、过期原材料和食品添加剂超范围、超限量的使用情况，确保生产条件符合食品安全标准。提醒生产企业遵守相关规定，采用简约适度的包装方式，避免出现过度包装问题。

在商场、超市、糕点店以及农贸市场等重点场所，执法人员重点检查索证索票情况，查看月饼包装标识，是否清晰标注产品名称、生产日期、保质期、配料表、生产厂家等关键信息，防止“三无”产品流入市场；对照相关标准检查月饼包装是否存在层数过多、空隙率超标、搭售贵重物品等过度包装问题；仔细核查经营者是否严格执行明码标价规定，是否存在虚构原价、哄抬价格、价格欺诈等违法行为。

柳江区市场监管局在全链条监管过程中加大监督抽检力度，对月饼生产企业和市面流通的月饼进行安全抽检，柳江区月饼生产企业13家实现全覆盖检查并抽检。目前共抽检月饼56批次，其中生产环节抽检30批次，流通环节抽检26批次，样品正在检测中。

柳江区市场监管局提醒广大消费者，选购月饼时应选择正规渠道，仔细查看产品信息，妥善保存购物凭证，如遇问题可及时拨打12315或12345投诉举报。