春潮涌动处，奋进正当时。今天，一群与 “米” 结缘、为 “粉” 坚守的人围坐一堂，共话米粉产业发展，共绘振兴蓝图。这场看似寻常的米粉协会成立筹备座谈会，藏着成团米粉从田间到舌尖、从作坊到产业的蝶变密码，更续写着 “一碗米粉富一方” 的温情故事。

从一粒饱满的成团大米，到一根柔韧爽滑的米粉，时光淬炼风味，匠心铸就品质。成团的米粉记忆，早已深深镌刻在岁月长河里。早年，这里的米粉制作多是家庭小作坊，人工磨浆、柴火蒸煮、自然晾晒，一缕银丝承载着村民的生计与乡愁，朴实的米香飘遍成团的街巷阡陌。那时的米粉，是清晨巷尾的烟火气，是游子归家的思乡味，更是成团人骨子里的勤劳与坚守。

时代浪潮奔涌，产业迭代升级。曾经 “各自为战” 的小作坊，渐渐难以适应市场的浪潮；但成团人对米粉的执念从未消减，传承的初心始终滚烫。从零散经营到抱团发展，从手工劳作到科技赋能，成团米粉在传承中创新，在创新中成长。如今，以创乡食品为代表的米粉企业扎根这片沃土，依托本地优质稻米资源，建起自动化生产线，10条生产线昼夜不息，年产能达 7 万吨，让 “万亩粮田一碗粉” 的愿景照进现实。

一根米粉，串联起田间地头与产业车间，连接起农户增收与乡村振兴。在成团，米粉产业早已不是单一的加工生产，而是一条从稻谷种植、米粉加工到销售流通的完整产业链。协会的成立，将为产业发展注入了 “向心力”—— 把分散的力量聚起来，把零散的资源统起来，把行业的标准立起来，让成团米粉告别 “小散乱”，走向 “大而强”。

大家围坐热议：从原料品质把控到生产标准统一，从品牌形象打造到市场渠道拓展，从非遗技艺传承到创新产品研发，每一个话题都紧扣产业痛点，每一条建议都饱含发展期许。有人谈及坚守初心，要守住古法工艺的本真风味；有人畅谈创新突破，要让传统米粉适配现代消费需求；有人心系抱团发展，要以协会为桥，携手把成团米粉的招牌擦得更亮。这一场热烈的研讨，是思想的碰撞，更是信念的共鸣 —— 大家心往一处想、劲往一处使，只为让成团米粉香飘更远，让产业根基扎得更牢。

一碗米粉，承载的是烟火乡愁，凝聚的是奋进力量，成就的是振兴梦想。从手工作坊到产业集群，从乡间美味到区域名片，成团米粉的蝶变，是乡村产业振兴的生动缩影，更是成团人脚踏实地、精益求精的精神写照

此次筹备座谈会的召开，是新的起点，更是新的征程。未来，成团米粉协会将扛起责任，以传承为根、以创新为翼、以抱团为力，带领行业坚守品质、深耕品牌、拓展市场，让每一根银丝都饱含匠心，每一碗米粉都承载希望。相信在这群追光者的共同努力下，成团米粉必将走出柳江、走向更广阔的舞台，让这缕米香，持续飘香在乡村振兴的漫漫长路上，书写属于成团的产业传奇！