近日，在土博镇甘贡村金桔基地，工人们正在用发酵鱼蛋白为金桔树施肥，一股淡淡的鱼腥味扑面而来。与一般金桔果园内常见的施肥场景不同，这里使用的新鲜肥料营养丰富，是土博镇金桔健康生长的“秘密武器”。

“这个发酵鱼蛋白肥料是我们精心研究并实践后采用的一种新型有机肥料。”基地负责人韦柳平说，用发酵鱼蛋白给果树施肥，果树获取的营养成分高，果品也会得到显著提升。

这种肥料富含多种氨基酸、微量元素以及生物活性物质，能够为金桔树提供全面而均衡的养分，使金桔果实更加饱满、色泽更加鲜艳、口感更加香甜，在市场上更具竞争力。

用鱼蛋白来作肥料，在土博并不多见，他们是怎么想到的呢？韦柳平介绍道：“平时我经常忙于工作，没有太多精力去研究。是我儿子韦健鸿，他与大多数年轻人一样，都喜欢钻研，特别是对农业领域的新知识、新技术有着浓厚的兴趣。

2023年，他偶然在网上看到使用鱼蛋白为果树施肥，可以提高土壤肥力，促进果树根系的生长发育，提高果实的品质和产量。于是他产生了亲自试验的想法，我们也都非常支持。通过不断查阅资料和多次研究、改良，最终我们发酵出的鱼蛋白很成功。”

据了解，韦柳平在果园里放置了几个可容纳3吨6000斤肥料的塑料池，并将果园作为鱼蛋白发酵的场地。发酵前，他们首先从批发市场，以2元/斤左右的价格购入发酵所用到的鲢鱼和埃及塘角鱼，同时还准备了一些菌种。

发酵时，先将鱼肉搅碎成肉末，放入菌种搅拌均匀后倒入塑料池，再按比例加入糖蜜，接着密封发酵。在夏天，因温度高，发酵速度快，大约20天就能完成。

为了确保鱼蛋白肥料的纯净度和有效性，发酵完成后，需要对发酵液中的残渣进行过滤，去除其中的杂质。然后，按照一定的比例加水稀释，这样更易于果树吸收。

稀释后，就可以用抽水机将鱼蛋白肥料注入到水池中，再采用滴灌的方式，将鱼蛋白肥料精准地输送到果树根部，为金桔的生长提供充足的营养。

在这种新型有机肥料的助力下，甘贡村金桔基地的金桔品质得到了稳步提升。经过鱼蛋白肥料滋养后的果树，长出的果实又大又圆，糖分和口感都非常突出，是金桔中的上乘佳品。

目前，这种施肥方式正不断向土博镇周边种植地推广，越来越多的种植户认识到了鱼蛋白肥料的优势，纷纷开始尝试这种环保、高效的施肥方法。这不仅推动了金桔种植技术水平的提升，也为土博镇实现金桔优质高产注入了新的活力。