6月10日，小编走进土博镇琴怀村香水柠檬种植园，20多亩连片的果树映入眼帘，坡上青绿枝叶层层簇拥，一颗颗柠檬圆润丰盈挂满枝桠，果皮莹润泛着光泽，轻风掠过，淡淡果香漫溢开来。

“果树是2023年栽种的，本来2024年就能挂果，为了壮苗养树，前两年我们把花苞幼果全都摘掉了。今年3月份采收了第一批果子，现阶段重点是做好日常管护，七月就能采摘第二批，预计有一千多斤。”种植户覃兰智一边检查果树长势，一边介绍道。

土博镇属山区乡镇，低山缓坡较多，土壤排水性好，土壤不易板结，契合香水柠檬适宜在排水良好土壤中生长的特性，且因土博镇地势高，昼夜温差大，光照充足，利于香水柠檬生长充分积累糖分，从而提升果实的甜度，使口感更甜、酸度更适口。

据了解，香水柠檬种植容易管护，天然抗病虫能力强，四季开花结果，花果期长，一年可采收3次。种植户覃兰智采收后，及时运输到柳北区某一收购点售卖，同时也向柳州市锦桂楼饼家供货，因这些带着山野清气的香水柠檬品质出众，在广阔市场中收获满满青睐。

香水柠檬是新式鲜果茶核心原料，稳居各大奶茶门店热销配料榜单；既可腌制柠檬蜜、加工果脯果酱，延伸食品深加工产业链，萃取精油还能广泛用于香薰、洗护日化产品。适用范围广，再加上四季开花挂果的特性，可错峰上市长期供应。

四季柠檬飘香，铺就振兴致富新路。小小的香水柠檬，凭借独特产业优势，成为带动群众增收的“四季果”、赋能乡村振兴的“黄金果”。

近年来，土博镇深挖乡镇资源禀赋，因地制宜发展引种特色水果产业，重点培育土博金桔、蜂糖李、砂糖橘、香水柠檬等特色品种，推动种植产业多元化发展。