柳州市市场监管局调研组到柳江区开展食品安全工作调研暨螺蛳粉原材料产业高质量发展座谈会

为全力做好柳江区食品安全工作，推动“两个责任”落地见效，2月28日，柳州市市场监管局副局长黄培昌带队到柳江区开展食品安全工作调研暨螺蛳粉原材料产业高质量发展座谈会，柳江区市场监管局领导陪同座谈调研。

座谈会上，黄培昌对柳江区市场监管局2022年各项工作给予充分肯定，指出柳江区市场监管局具有较好的基础，需要在新的一年中实现突破，补齐短板，深挖典型亮点，以落实“两个责任”为抓手，强化重点行业监管，及时跟进网红螺蛳粉的监管，确保市场活跃的大环境健康持续发展。

座谈会后，调研组深入螺蛳粉原材料生产企业实地走访调研，督促企业全面压实企业主体责任，落实好食品安全总监和食品安全员职责，抓好“日管控、周排查、月调度”工作机制，牢牢守好食品安全的第一道防线，为柳州螺蛳粉产业高质量发展提供有力保障。