河池市市场监管局考察组到柳江区螺蛳粉原辅料 生产企业考察交流

4月4日，河池市市场监管局副局长肖明等一行10人到柳江区考察交流食品安全“两个责任”和特色食品产业高质量发展有关工作，柳州市市场监管局和柳江区市场监管局相关领导及业务科（股）室负责人陪同考察。

考察组先后来到广西鸿淦食品科技有限责任公司、柳州满竹食品科技有限公司，通过听取企业的汇报、实地查看企业的原料检验和出厂检验实验室、查看企业落实食品安全“两个责任”相关记录材料的形式，考察企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制、落实食品安全“两个责任”等情况。在企业的原料检验和出厂检验实验室，考察组还与实验室工作人员具体交谈了进货原料和成品出厂的检验项目与执行标准。

考察组对柳江区食品安全“两个责任”工作企业联络站、食品生产企业原料检验和出厂检验实验室建设及运营成效给予肯定，并表示此次考察收获良多，今后在食品安全“两个责任”和特色食品产业高质量发展相关工作中将借鉴柳江区成功经验和做法，推动特色食品产业高质量发展。