6月1日至7日，柳江区残疾人联合会委托柳州市旅游学校，在穿山镇穿山社区举办2026年农村残疾人实用技术培训班，共54名学员参加培训。

培训现场，蒸汽升腾、香气四溢。专业教师采取“理论讲解+示范教学+现场实操+一对一指导”的方式，围绕肠粉、芋头糕、卤菜等特色美食，从食材挑选、配料配比、制作工艺到火候把控逐项讲解，同步延伸讲授食品卫生安全规范与简易创业经营常识。学员们围在操作台前认真记录、动手实践，遇到疑问积极请教，学习氛围热烈。

“这次培训内容实在、上手快，让大家学到了真本领，既增强了就业创业能力，也提振了生活信心。”柳江区残疾人联合会教就股工作人员陈雯雯表示。

据了解，此次培训为期一周，授课内容贴近市场需求、操作简便、成本可控，适合残疾人灵活就业。下一步，柳江区残疾人联合会将持续聚焦残疾人就业创业需求，完善就业帮扶体系，开展多样化、精准化技能培训，助力残疾人稳就业、增收入、强自信，推动全区残疾人事业高质量发展。

记者：韦莹芸  通讯员：陈雯雯