尚德守法 共享食安——柳江区市场监管局开展2025年全国食品安全宣传周活动

为进一步深入开展食品安全科普宣传，普及食品安全科学知识，倡导社会各界积极参与食品安全治理，8月7日，柳江区市场监管局联合三都镇人民政府在三都镇三都街开展2025年全国食品安全“尚德守法 共享食安”宣传周活动。

活动现场通过悬挂宣传横幅、设置咨询台、发放宣传手册、现场解答群众关心的食品安全问题等方式，围绕常见有毒动植物的鉴别和技巧、食物中毒常见原因、预防食物中毒的基本方法、食品相关法律知识普及等内容，引导群众积极关注食品安全，进一步提高食品安全意识，提升公众食品安全素养。活动当天共发放宣传手册120余份。

“今天听现场工作人员的讲解，自己学到了不少实用知识，比如发芽的马铃薯不能吃、买的马铃薯要存放好、煮四季豆时要一定要煮熟才能吃、吃不新鲜的海鱼容易中毒等。回家后，我也要把学到的知识和家人普及一下”韦女士高兴地说道。

柳江区市场监管局将继续加强食品安全监管工作，推动食品安全宣传教育深入开展，有效提升群众对食品安全的知晓率和满意度，积极营造社会共治共享浓厚氛围。