葱浪翻滚绿成金 田头传技富乡亲

——记三都镇香葱种植大户韦明宏

秋风起，柳江区三都镇里贡村连片香葱随风起浪。每逢采收季，翠绿间总有一个忙碌身影穿梭其中，他就是韦明宏。二十余年“泡”在葱田，把两株地方老葱“撮合”成优质新品种“帅葱”，带动周边三百多户乡亲靠一株小葱鼓起腰包，自己也从“葱农老韦”变成当地家喻户晓的“香葱土专家”。

韦明宏在葱田仔细观察香葱生长情况。

二十年磨一剑：把葱田当“实验室”

秋阳铺金，万亩葱田绿浪起伏；葱白如玉，葱叶似翠，一阵风吹过，辛香四溢。韦明宏沿着田埂踱步而来，俯身轻抚葱尖，细细端详这一片青翠的长势，眼里盛满对这片青绿的珍视。

“农业部门举办的香葱种植技术培训课我一节不落，再忙都会赶过去学习。”自与香葱种植结缘，韦明宏便将自己全部心血都倾注到葱田之中。三都镇气候适宜、土壤肥沃，当地主要种植小香葱和大帅葱两个品种，这两种香葱各有所长，小香葱香却矮、大帅葱高却淡，想要二者优势兼得，必须摸透香葱生长习性、土壤需求、病虫害防治等关键技术，韦明宏除了参加香葱种植技术培训，还积极联系区、镇两级农技员请教，直到在田间地头把难题彻底解决。

二十多个寒暑，韦明宏在日复一日实践中，练就香葱高产稳产“硬功夫”。2024年，里贡村种植的香葱（含复种）实现亩产8000斤，亩产值约2.4万元，昔日的普通田地被他盘成聚宝盆。

三年育一“帅”：让好葱有好价

“小香葱和大帅葱各有优势，要是能把二者长处结合起来就好了。”长期种植实践中，培育优质新品种的念头始终萦绕在韦明宏心头。2016年，他下定决心：尝试育种，培育兼顾优势的新品种！

韦明宏（左一）向客商介绍新品种的优势。

新品种培育起初并不顺利，育出的葱苗，要么长势迟缓、“面黄肌瘦”，风一吹倒一片；要么抗病能力差，一遇到病虫害就受损。韦明宏把死苗排编号、记“病历”，对症开方，改父本、调母本、控温湿……三年里，经过无数次调整杂交组合、优化育苗环境后，韦明宏终于培育出满意的新品种——“帅葱”。该品种香葱成熟后气味香浓，葱头洁白饱满，葱叶翠绿修长，株高整齐约40厘米。不仅“颜值高”，还“好伺候”，在采收时因长短适中、粗细均匀，降低清洗、捆扎难度，深受采购商青睐。

新品种“帅葱”葱头洁白饱满，葱叶翠绿修长。

好葱自带好价。2020年,普通香葱地头价约1.8元每斤，“帅葱”因品质优良，地头价提升至3.5元每斤，亩产量也比普通香葱高500至800斤，成为名副其实的“黄金葱”。

授技不藏私：“共享教程”同致富

“看到新品种‘帅葱’品质好、长势旺，我立马上门取经。”三都镇觉山村村民韦光进回忆道，他从“帅葱”培育成功之初便跟学栽种。种植间距、肥料配比、养护杀菌等关键技术，韦明宏倾囊相授，还经常去到田间地头手把手指导。“一个人富不算富，大家富才是真的富”，自“帅葱”培育成功，韦明宏敞开“葱圃”大门，无论是邻里有疑问，还是周边有需求，他都兜底相告，只为助力乡亲们将葱田变“钱田”。

韦明宏（右一）在葱田里向村民细致讲解种植技巧。

“韦明宏先自闯出路，再把路子铺给大家，新品种、新技术全都拿出来共享，是我们当地香葱产业发展‘领头雁’。”三都镇农业农村综合服务中心农技推广人员、高级农艺师滕色林如此评价。雁阵成行，效应成潮。如今，里贡村及周边村屯近300户村民加入香葱种植队伍，香葱也成为三都镇最鲜亮的“绿色名片”。目前，全镇香葱种植面积达5.5万亩（含复种），今年总产量预计可达12万吨，全产业链产值将突破7亿元，香葱不仅种出“绿色”，更种出农民“金饭碗”，实实在在鼓起群众“钱袋子”。

株株香葱排列整齐，葱叶翠绿修长。

“深耕香葱种植技术，不断提升香葱品质，是我始终不变的追求；把技术经验分享给更多人、让本地香葱走向更大市场，是我接下来的目标。”韦明宏信念丝毫未减，他笃定要把“高质量”刻进特色农业的脉络，让田埂间的香葱，走进千家万户的厨房，香飘五湖四海的餐桌。

记者：韦新娜