3月27日，区长彭志春到柳州地区民族高级中学、柳州青华中学，开展食品安全检查。

每到一处，彭志春都仔细查看了学校食堂建设和运营情况，并通过听取汇报、与负责人交流等形式，对学校食堂经营资质、从业人员健康证、食品原辅料采购渠道、食品安全检查台账等方面进行全面检查。

彭志春在检查中强调，学校要认真落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强对学生食堂的监管，严格落实上级要求部署，办好让学生满意的食堂，为学生的学习环境创造良好的条件；要履行主体责任，将食品安全工作放在首位，时刻保持警觉，不断完善食品安全管理制度，严格把好食材采购烹饪关、严守操作环境关、严控人员健康关，防范食品安全事故发生，让师生在校吃得安心、吃得健康。相关部门要高度重视，履职尽责，进一步加大对食品原材料抽查的力度和频次，从严从细从实抓好学校食品安全各项工作，坚决消除校园食品安全风险隐患，切实维护好师生“舌尖上”的安全。（韦新娜 周宏山）