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【成团镇】听说成团打边炉的 “掌上明菇”出圈了 !凭“熊厚”实力 C 位出道

来源: 柳州市柳江区成团镇人民政府  |   发布日期: 2025-12-03 18:30   |

成团的 “掌上明菇” 终于藏不住了 —— 圆滚滚、胖嘟嘟的熊掌菇迎来采摘,一个个酷似熊掌的菌菇从泥土里 “探出头”。不仅颜值萌翻全场更是凭鲜嫩口感和高营养成为餐桌新宠!

走进成团镇的熊掌菇种植基地,空气里飘着菌菇的清香,一畦畦松软的泥土上,褐盖白柄的熊掌菇挨挨挤挤地冒出来,伞盖肥厚如熊掌,伞柄粗壮似玉柱,捏起来肉乎乎的,手感超治愈!



“这熊掌菇可不是普通菌菇,是阿魏菇和杏鲍菇杂交培育的‘高端选手’!” 基地负责人韦辉一边采摘一边介绍,“简单小炒就非常鲜,炖鸡汤、打边炉更是绝配,肉质嫩得能抿化!”

更让人惊喜的是,这枚 “小熊掌” 还是个 “营养大户”—— 富含多种矿物质、多种氨基酸和食用菌多糖,营养含量远超普通菌菇,妥妥的 “健康轻食天花板”。



在成团,熊掌菇不仅是 “舌尖美味”,更是村民们的 “致富掌”。“今年种熊掌菇40亩,投放种袋32万袋,从下种到采摘仅需 20 余天,亩产可达数万斤,产值400万元!从12月可以采摘到明年3月中旬”。基地负责人韦辉介绍说。

基地还支持“采菇体验游”—— 游客可以亲手采摘熊掌菇,体验 “挖宝” 的乐趣,玩累了再带走几斤新鲜菇,一站式解锁 “吃玩购”。




“以前冬天大棚都闲着,现在种上熊掌菇,不仅盘活了闲置土地,还让我们在家门口就能挣钱。” 正在采摘的村民笑着说,“每天采菇能挣 130 元,一个采摘季下来能增收好几千,这‘熊掌’真是捧在手里的金饽饽!”



这波 “蘑” 力爆发的背后,是成团镇近年来深耕特色农业的扎实布局。将熊掌菇产业作为盘活闲置资源、带动村民就业的关键抓手,通过技术下乡、基建完善、模式创新等举措,让小小熊掌菇从 “试验种植” 走向 “规模发展”,不仅撑起了村民的 “致富伞”,更成为成团镇特色农业版图中极具活力的新增长点。


成团镇熊掌菇采摘+打边炉指南

采菇地址:柳州市柳江区成团镇木耳种植示范区

采摘时间:采摘季持续至3月中旬

交通贴士:市区自驾 50 分钟可达

来成团镇和 “小熊掌” 来场亲密接触,既饱口福又能体验田园乐趣,赶紧安排起来~

小贴士:采摘要自备水鞋哦!熊掌菇常温可保鲜 3-5天,冰箱冷藏能放1周,买回家后尽快食用口感更佳哦!

打边炉地址:成团镇农贸市场


乡镇动态
【成团镇】听说成团打边炉的 “掌上明菇”出圈了 !凭“熊厚”实力 C 位出道

来源: 柳州市柳江区成团镇人民政府  |   发布日期: 2025-12-03 18:30   

成团的 “掌上明菇” 终于藏不住了 —— 圆滚滚、胖嘟嘟的熊掌菇迎来采摘,一个个酷似熊掌的菌菇从泥土里 “探出头”。不仅颜值萌翻全场更是凭鲜嫩口感和高营养成为餐桌新宠!

走进成团镇的熊掌菇种植基地,空气里飘着菌菇的清香,一畦畦松软的泥土上,褐盖白柄的熊掌菇挨挨挤挤地冒出来,伞盖肥厚如熊掌,伞柄粗壮似玉柱,捏起来肉乎乎的,手感超治愈!



“这熊掌菇可不是普通菌菇,是阿魏菇和杏鲍菇杂交培育的‘高端选手’!” 基地负责人韦辉一边采摘一边介绍,“简单小炒就非常鲜,炖鸡汤、打边炉更是绝配,肉质嫩得能抿化!”

更让人惊喜的是,这枚 “小熊掌” 还是个 “营养大户”—— 富含多种矿物质、多种氨基酸和食用菌多糖,营养含量远超普通菌菇,妥妥的 “健康轻食天花板”。



在成团,熊掌菇不仅是 “舌尖美味”,更是村民们的 “致富掌”。“今年种熊掌菇40亩,投放种袋32万袋,从下种到采摘仅需 20 余天,亩产可达数万斤,产值400万元!从12月可以采摘到明年3月中旬”。基地负责人韦辉介绍说。

基地还支持“采菇体验游”—— 游客可以亲手采摘熊掌菇,体验 “挖宝” 的乐趣,玩累了再带走几斤新鲜菇,一站式解锁 “吃玩购”。




“以前冬天大棚都闲着,现在种上熊掌菇,不仅盘活了闲置土地,还让我们在家门口就能挣钱。” 正在采摘的村民笑着说,“每天采菇能挣 130 元,一个采摘季下来能增收好几千,这‘熊掌’真是捧在手里的金饽饽!”



这波 “蘑” 力爆发的背后,是成团镇近年来深耕特色农业的扎实布局。将熊掌菇产业作为盘活闲置资源、带动村民就业的关键抓手,通过技术下乡、基建完善、模式创新等举措,让小小熊掌菇从 “试验种植” 走向 “规模发展”,不仅撑起了村民的 “致富伞”,更成为成团镇特色农业版图中极具活力的新增长点。


成团镇熊掌菇采摘+打边炉指南

采菇地址:柳州市柳江区成团镇木耳种植示范区

采摘时间:采摘季持续至3月中旬

交通贴士:市区自驾 50 分钟可达

来成团镇和 “小熊掌” 来场亲密接触,既饱口福又能体验田园乐趣,赶紧安排起来~

小贴士:采摘要自备水鞋哦!熊掌菇常温可保鲜 3-5天,冰箱冷藏能放1周,买回家后尽快食用口感更佳哦!

打边炉地址:成团镇农贸市场