这里的罗非鱼，喝的是纯净山泉水，住的是 “冬暖夏凉” 的自然水域，独特的水温条件让鱼儿全年都能健康生长，打破了鱼在冬季难存活的局限，实现一年四季新鲜供应。更是采用 “内养鱼、外养水” 的生态模式，鱼塘内外水体定期交换净化，养出的鱼肉质紧实，每一口都是大自然的鲜甜。难怪做了二十年水产生意的收购商老板，天天来这里进货上千斤，直言 “老客户就认这口鲜”！

一鱼多吃，享一场味觉盛宴

当罗非鱼遇到打边炉，一场以鱼为主题的味觉盛宴就此展开。滚水坝的罗非鱼被巧妙地制作成多种美食：笋丫头酸汤鱼酸辣开胃，鱼肉在酸汤中翻滚，既保留了鲜嫩又增添了独特风味；烤鱼外皮焦香，内里鲜嫩多汁；清蒸鱼则最大限度地保持了鱼的原汁原味，蘸上特制酱料，回味无穷，鱼生薄如蝉翼，配上丰富的佐料，口感清爽，令人赞叹不已。

“我们这里讲究‘一鱼多吃’，不同的做法创造出不同的美食体验。”农庄负责人介绍道。这种多样化的烹饪方式不仅展现了罗非鱼的美味，也体现了当地人对食材的尊重和智慧。

渔业产业的蓬勃发展，不仅让白露村实现了 “水清鱼肥、户富村美”，更为全镇乡村振兴提供了可复制的实践经验。成团镇将继续深化 “生态 + 产业” 融合发展思路，完善基础设施建设，拓展线上销售渠道，推动渔业与乡村旅游、农产品加工深度融合，让生态优势持续转化为发展优势，让更多村民共享产业发展成果，以 “活水兴村” 的生动实践，绘就乡村振兴的壮美画卷。

泉水依旧叮咚，是大地流淌的序曲；鱼儿自在游弋，是活水孕育的生机。草莓园内，清甜与欢笑交织成诗；葡萄架下，饱满的果实缀满致富的期许；打边炉旁，升腾的烟火气里满是人间暖意。

在成团镇的土地上，希望从不缺席，每个村庄都在特色产业的赛道上书写独特篇章。当白露村的活水鱼跃出池塘、走向广阔市场，当成团镇的优质农特产品端上千家万户的餐桌，“产业兴、乡村美、农民富”的愿景不再是蓝图，而是触手可及的现实。这尾灵动的“活水鱼”，不仅激活了全镇现代农业的一池春水，更串联起农产、文旅与民生，让乡村振兴的浪潮在成团镇愈发澎湃。

（小贴士:导航可直接搜索成团镇滚水坝哦！）