柳江区全年香葱种植面积达10万亩以上（含复种），年产香葱22万吨，产值11亿元以上。香葱种植主产区位于柳江区三都、成团镇，辐射全区各乡镇均有种植，柳江区香葱种植主要品种是小米葱、白头葱、和黄皮葱。柳江香葱品质佳，主要表现为香味浓郁，葱假茎白、葱管色泽深绿、硬度强耐运输，深受广大消费者喜爱。
　　柳江香葱品质优异，屡获殊荣，于2012年柳江香葱成为上海世博会特供产品，三都镇也成为广西5个供沪蔬菜基地之一；2014年香葱基地被列为第一批自治区级香葱标准化示范区；2015年三都镇里贡村荣获自治区人民政府授予广西四季香葱村称号；2017年获广西现代特色农业（核心）示范区（三星级）称号，2017年柳江区成为广西第一个，也是广西唯一一个全国蔬菜绿色高产高效创建示范县区。